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Private Dining, Pop-ups und Catering für besondere Anlässe, kuratiert von SHIO.
Ein exklusives Omakase-Erlebnis bei euch, mit eigenem Koch, abgestimmtem Menü und allem, was dazugehört.
Handrolls, Sashimi-Platten und japanische Small Plates für Firmenevents, Feiern oder Hochzeiten.
Gemeinsame Projekte mit anderen Köchen, Bars oder Marken. Ihr habt eine Idee? Wir sind dabei.
Private Dining, Event Catering sowie Pop-ups und Collabs. Beim Private Dining kommt ein Omakase-Abend zu euch, mit eigenem Koch und abgestimmtem Menü. Beim Catering gibt es Handrolls, Sashimi-Platten und japanische Small Plates.
Für Firmenevents, private Feiern und Hochzeiten. Jede Anfrage wird individuell geplant.
Schreibt uns per E-Mail an booking@shio-hamburg.de mit euren Vorstellungen, wir melden uns zeitnah.
Ja. An regulären Wochentagen ist SHIO Upstairs für private Veranstaltungen und Business-Events exklusiv buchbar.
Ja, bei Pop-ups und Collabs mit anderen Köchen, Bars oder Marken. Ihr habt eine Idee? Schreibt uns.
Jede Anfrage ist individuell. Schreibt uns mit euren Vorstellungen und wir melden uns zeitnah.
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